dimanche 16 juillet 2017

Les causes du déclin cognitif (le cerveau)



Il est possible d'avoir une vie longue et saine, mais pour cela, il est primordial de préserver son cerveau. Ce déclin cognitif que l'on observe avec le vieillissement a plusieurs explications.

Les troubles de la mémoire sont plutôt associés au vieillissement ou à des maladies comme la maladie d'Alzheimer mais le stress ou la dépression peuvent également en être responsable. Les hormones du stress sont activées par le stress et la dépression et elles provoquent des déséquilibres dans la chimie du cerveau qui interfèrent avec l'humeur et la mémoire.

Les principaux facteurs de la dégénérescence cognitif :
1.   La baisse de l'acétylcholine.
2.   Le rôle néfaste du stress oxydatif.
3.   L'inflammation et les troubles du système cholinergiques.
4.   Un ralentissement ou des perturbations de la circulation sanguine.
5.   Le stress néfaste pour la mémoire

La baisse de l'acétylcholine
L’acétylcholine est une molécule, elle joue un rôle de neurotransmetteur ; Elle est essentielle à la fonction cognitive, à l'apprentissage comme à la mémorisation. L'acétylcholine est un ester produit par l'enzyme choline acétyltransférase.

Elle est responsable du stockage des informations dans la mémoire et du souvenir, et a un rôle important dans la mémoire à court terme et l'apprentissage. La dégénérescence du système cholinergique est une des caractéristiques de la maladie d'Alzheimer.
Les troubles de la mémoire que l'on rencontre dans la maladie d'Alzheimer tout comme d'autres perturbations de la cognition sont liés à une baisse d'acétylcholine.

L’acétylcholine est fabriquée à partir de la choline, un phospholipide. La choline elle-même peut être soit puisée dans l’alimentation soit fabriquée à partir d’un autre composé, la DMAE (Dimethylaminoethanol).

Le DMAE se transforme en choline sous l’action de la méthionine. Puis la choline donne de l’acétylcholine sous l’action d’une enzyme : l’acétylcholine transférase (ACT). Cette enzyme dérive elle-même de la vitamine B5 sous l’action de l’acétyl-L carnitine (ALC).

On peut donc améliorer nos taux d’acétylcholine en optimisant l’apport en chacune de ces substances via l’alimentation ou la prise de compléments alimentaires.
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Svp, découvrez mes livres pour aller plus loin :

·        « posologies des plantes médicinales d’Algérie » (première partie)
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·        Les plantes médicinales du Sahara
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Note : pour tout  achat d’un de mes les ou l’ensemble des mes livres, svp, veuillez me contacter via mon email : tipasa334@gmail.com


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 Où les trouver ?

 DMAE dans les poissons gras tels que Sardine et Anchois.
Une supplémentation en DMAE améliore les performances cognitives et améliore l'activité électrique cérébrale.

DMAE (diméthyleaminoéthanol) associé avec la choline,  précurseur de l'acétylcholine, traitent les patients souffrant de maladie de Parkinson.

. Choline dans l’Œuf (jaune d’œuf), Foie, Germe de blé, Bœuf (viande), Soja, Crevettes, Cabillaud ou morue, Son de blé, Saumon, Beurre de cacahouète, Son d’avoine, Pignons de pin, Amandes, Noix de macadamia, Artichauts, céreales,
Et crucifères (Brocolis, Choux de Bruxelles, Chou,…)

 Méthionine dans la Morue, Parmesan (fromage), Thon, Dinde, Poulet
Anchois, Veau et Noix du Brésil

 Vitamine B5 dans le Chocolat, Foie, Graines de tournesol, Rognons, Son de blé, Flocons d’avoine et les Œufs

Acétyl-L Carnitine dans le Mouton, Agneau, Levure, Bœuf, Poulet et
le Lait.
C’est un puissant antioxydant, prévenant la détérioration des cellules cérébrales qui se produit normalement avec l'âge. Elle a donc des effets bénéfiques pour la prévention de maladies comme la maladie de Parkinson ou d'Alzheimer.

Bon à savoir :

La théanine est un acide aminé que l'on trouve dans le thé, il exerce une action bénéfique sur les ondes d'impulsion électriques du cerveau. Elle influe également sur la libération et la concentration en différents neurotransmetteurs. Elle augmente les niveaux de dopamine, élève ou abaisse ceux de sérotonine et augmente ceux du GABA dans le cerveau.  

amicalement à vous!
Mustapha

découvrez mon groupe sur facebook "amoureux des plantes médicinales".


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