samedi 25 avril 2026
santé et bien-être.: Comment traiter la stéatose hépatique naturellement…
Comment traiter la stéatose hépatique naturellement…
La stéatose hépatique non alcoolique ou NASH
(Non Alcoholic Steatohepatitis en anglais) est une atteinte chronique du foie provoquée
par l’accumulation excessive de graisses dans les cellules hépatiques.
Comme cette pathologie est étroitement liée à
l’obésité et au diabète de type 2, on l’a tout d’abord assimilée
aux Etats-Unis à une « maladie du soda » faisant référence à la
malbouffe et la consommation excessive de boissons sucrées.
Mais, elle peut néanmoins évoluer vers des formes plus
sévères comme une inflammation du foie (stéatohépatite), une cirrhose et
dans certains cas, un cancer du foie.
NB : Il n'existe
pas de médicament approuvé dans la médecine conventionnelle.
En voici quelques remèdes efficaces pour l'activation de
l'AMPK permet de lutter contre la stéatose hépatique.
1. La berbérine active l'enzyme AMPK,
centrale pour le métabolisme énergétique, ce qui favorise une meilleure gestion
de la glycémie et des lipides sanguins,( le métabolisme du sucre et des
graisses) et la santé cardiovasculaire…présente chez certaines plantes.
·
Améliorer la digestion : Elle contribue à un bon équilibre du microbiote
intestinal et aide à lutter contre les troubles gastro-intestinaux.
·
Soutenir la santé hépatique : Elle aurait un impact positif sur la santé du
foie.
·
Contribuer au contrôle du poids : En agissant sur le métabolisme des graisses, elle
peut aider à la gestion du poids.
·
Traite les cancers, la
polyarthrite rhumatoïde, l'arthrose et la stéatose hépatique non alcoolique (maladie
du foie gras) … et même certains cancers.
- Des
recherches cliniques préliminaires montrent que la prise de 600 mg de berbérine
deux fois par jour pendant 12 semaines réduit les lipides sanguins et les marqueurs de lésions hépatiques, notamment
l'aspartate aminotransférase (AST) et l'alanine aminotransférase (ALT), par
rapport aux valeurs de départ chez les patients atteints de stéatose hépatique non alcoolique et de diabète
de type 2.
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2. L'hydroxytyrosol est un puissant antioxydant naturel de l'olive : Effets hépatoprotecteurs, notamment contre
la stéatose hépatique non alcoolique.
Hépatoprotecteur : Protège le foie, notamment en cas de stéatose hépatique non
alcoolique (NAFLD).
Contrôle du poids : Aide à la réduction de la masse grasse abdominale (études
animales).
- Le tyrosol , un composé naturel de l'huile
d'olive, peut potentiellement bénéficier aux personnes atteintes de
stéatose hépatique non alcoolique.; la régulation métabolique (aide en cas de
diabète et de stéatose hépatique) et de potentiels effets anticancéreux. Régule
le métabolisme lipidique, réduit la stéatose hépatique, améliore la sensibilité
à l’insuline et contribue à la gestion de la glycémie.
La présence de tyrosol et d'hydroxytyrosol
dans les feuilles et les huiles d'olive vierges à des
concentrations significatives confirme leur solubilité et leur présence dans
les aliments riches en lipides. Il est également absorbé par l'organisme
lorsqu'il est consommé sous forme de solution d'huile d'olive. Bien que le tyrosol
soit un composant naturel de l'huile d'olive, sa concentration dans l'huile est
assez faible, et il peut également exister sous forme d'ester dans l'huile.
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3. L'acide
chlorogénique est un puissant antioxydant phénolique
naturel, principalement présent dans le café vert, les pommes, des baies et les artichauts.
L'acide chlorogénique est
le principal composé phénolique des fleurs de chèvrefeuille (Lonicera japonica), atteignant des teneurs
élevées (environ 1245mg/100g−1). Cet antioxydant puissant est utilisé en
médecine traditionnelle pour ses propriétés anti-inflammatoires, notamment dans
des extraits titrés de 10 % à 98 %
Propriétés :
Activités anxiolytiques, antidépresseurs, Activités antimutagènes,
anticancéreuses, antivirales, antibactériennes et antifongiques; rôle préventif
dans l'apparition de diabète de type 2, aide à brûler plus facilement les
calories indésirables qui favorise la perte de poids.
Effets sur l’obésité, les maladies cardiovasculaires, le cancer et la
stéatose hépatique… Solubilité : 40 g·L-1 (eau,
25 °C).
Précautions : Il peut avoir un effet
laxatif à forte dose et est déconseillé aux femmes enceintes ou allaitantes.
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4. Le fenugrec (Trigonella foenum-graecum) est un activateur naturel de l'enzyme AMPK
(protéine kinase activée par l'adénosine monophosphate). En stimulant cette enzyme, il améliore la
sensibilité à l'insuline, optimise le métabolisme des graisses et aide à réguler
le taux de sucre dans le sang,
Le
fénugrec est reconnu pour ses propriétés
hépatoprotectrices, aidant à réduire la stéatose hépatique (foie gras) associée
à l'obésité et à la résistance à l'insuline. Ses composés (polyphénols,
4-hydroxy-isoleucine) aident à métaboliser les graisses et protéger les
cellules hépatiques, notamment contre l'alcool.
Bienfaits et mécanismes du fénugrec sur le
foie :
·
Action anti-stéatose : Il réduit
l'accumulation de graisses dans le foie, souvent liée au métabolisme des
sucres.
·
Protection hépatique : Il agit comme
hépatoprotecteur, limitant la toxicité alcoolique et les lésions liées au
cadmium.
·
Amélioration métabolique : Il aide à réguler
le taux de glucose sanguin (diabète de type 2) et à diminuer le cholestérol et les
triglycérides.
Le
fenugrec (Trigonella
foenum-graecum) est reconnu pour ses propriétés hépato-protectrices,
notamment dans la prise en charge de la stéatose hépatique (foie gras) associée
à l'obésité ou au syndrome métabolique. Il aide à réduire la charge graisseuse
du foie, le cholestérol et les triglycérides. Il est souvent recommandé de le
prendre avant ou pendant les repas pour optimiser l'effet sur la glycémie et le
métabolisme des graisses.
Selon
une revue systématique publié en 2022, la supplémentation de plus de
10 g de
fenugrec en poudre par jour, a considérablement amélioré la glycémie à jeun,
les triglycérides, les lipoprotéines de haute densité, le tour
de taille et la tension artérielle systolique, chez les personnes
atteintes de diabète de type 2.
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5. La silymarine, principe actif du chardon-marie, est
un activateur naturel de l'enzyme AMPK (protéine kinase activée par
l'adénosine monophosphate). elle améliore
la sensibilité à l'insuline et le contrôle glycémique, notamment chez les
patients diabétiques de type 2. Elle réduit la
glycémie à jeun et l'HbA1c en diminuant la résistance à l'insuline et
l'inflammation. Elle est considérée comme un soutien naturel sûr.
Des
études cliniques montrent une diminution significative de la glycémie à jeun
(environ −26,86mg/dL) et de l'hémoglobine glyquée (HbA1c,
environ −1,07%).
-Elle
peut améliorer le profil lipidique et réduire la stéatose hépatique,
complications fréquentes du diabète.
-Elle
peut améliorer le profil lipidique et réduire la stéatose hépatique,
complications fréquentes du diabète.
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6. Alistipes
indistinctus est une bactérie Gram-négative, anaérobie et non motile, du microbiote
intestinal humain, identifiée comme un probiotique potentiel
prometteur.elle a été isolée pour la
première fois à Tokyo.son rôle notamment est l'amélioration de la
barrière intestinale, la production d'acide hippurique qui favorise l'excrétion
urinaire des urates, et l'amélioration de la sensibilité à l'insuline.
Des études récentes suggèrent qu'il renforce la
barrière intestinale, améliore la sensibilité à l'insuline et protège
contre les maladies métaboliques comme la stéatohépatite non alcoolique
(NASH=foie gras).
- Sa croissance peut être favorisée par la consommation d'aliments riches en prébiotiques (fibres), notamment ceux qui nourrissent la flore intestinale et lui permettent de produire des composés anti-inflammatoires. Les céréales complètes, les fruits, les légumineuses et les noix, par exemple, fournissent le substrat nécessaire à la prolifération des bonnes bactéries. *Bien que l'A. indistinctus ne soit généralement pas présent dans les suppléments probiotiques classiques, la consommation d'aliments qui favorisent un microbiome global sain, tels que les aliments fermentés (yaourt, kéfir), peut contribuer à un environnement favorable.- Des recherches suggèrent que les espèces d'Alistipes prospèrent grâce à des régimes alimentaires qui favorisent la production d'acides gras à chaîne courte (AGCC), essentiels pour réduire l'inflammation et maintenir l'intégrité intestinale.
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7. Akkermansia
muciniphila(bactérie) est l'une des bactéries intestinales qui a la
capacité de produire des enzymes (mucinases).
Propriétés :
·
Santé hépatique : Protège contre
la stéatose hépatique, réduit les marqueurs de lésions hépatiques et diminue
l’inflammation.
·
Régulation du
métabolisme : Production d'AGCC : Libère des AGCC (acétate,
propionate, butyrate) qui alimentent les cellules de l'hôte, activent le GLP-1
(améliorant la sensibilité à l'insuline et réduisant l'appétit) et influencent
le métabolisme lipidique. Améliore
significativement l'hyper-triglycéridémie chronique.
·
Syndrome métabolique :
Réduit le poids, les lipides, la glycémie et la résistance à l'insuline ;
augmente la thermogenèse des graisses. Axe intestin-cerveau : influence la
santé neurologique (dépression, maladie de Parkinson, maladie d’Alzheimer) en
réduisant la neuro-inflammation et en améliorant l’équilibre des
neurotransmetteurs via la connexion intestin-cerveau. Améliore l'inflammation métabolique.
-Une étude sur des
souris a prouvé que l’huile de poisson favorisait la croissance de la bactérie
Akkemansia muciniphila qui aide à la perte de poids et régule le métabolisme du
glucose. - L'huile de poisson, riche en oméga-3 (EPA et DHA), favorise
la croissance et l'abondance d'Akkermansia muciniphila dans le microbiote intestinal, une bactérie
bénéfique clé pour la santé métabolique, la gestion du poids et le renforcement
de la barrière intestinale
- berbérine
augmente le taux relatif de certaines bactéries probiotiques, notamment
Akkermansia muciniphila, qui est associée à une bonne santé métabolique et une
meilleure fonction de la barrière intestinale.
…………………………………………………………………………………………………
8. Lactobacillus plantarum(bactérie) est un probiotique
bénéfique pour la santé digestive, immunitaire et même cutanée, améliorant le
transit, réduisant ballonnements et douleurs, renforçant la barrière
intestinale, aidant à l'absorption du fer, combattant les mauvaises bactéries
et soutenant les défenses naturelles. Il peut aussi avoir des
effets protecteurs pour le foie, favorisant la réduction de liperdémie et la stéatose hépatique non-alcoolique(NASH)
et des propriétés antioxydantes.
Sources
naturelles (L. plantarum en général) :
·
Légumes fermentés : choucroute, kimchi, olives en saumure,
cornichons, câpres.
·
Pain au levain, Produits laitiers et viandes (moins fréquent pour
cette souche spécifique) : certains fromages, saucisses fermentées, poissons.
·
Aliments d'origine végétale : présent dans divers produits végétaux
fermentés.
…………………………………………………………………………………………
9. Le
galactomannane est un polysaccharide végétal (polymère
de mannose et galactose) trouvé dans les graines de légumineuses (guar,
caroube, fenugrec et de tara). En bref, le galactomannane est un
type de fibre alimentaire.
Les galactomannanes sont
des polysaccharides (sucres complexes) présents dans certaines graines (comme
la gomme guar) qui ont été étudiés comme inhibiteurs potentiels des galectines. Les galectines sont des protéines impliquées dans
des processus inflammatoires et fibreux, notamment dans la stéatohépatite non
alcoolique (NASH).
……………………………………………………………………………………………
Pour plus d’information, visitez mon article sur :
Comment
réguler le métabolisme des lipides et le glucose en activant l'AMPK…
https://lesecretdusahara.blogspot.com/2026/04/comment-reguler-le-metabolisme-des.html
Publié : dimanche 19
avril 2026
NB : moi, Mustapha, je, pourrais toujours vous faire une préparation.
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Ch.Mustapha
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(première partie) ; 210 pages, 41 plantes.
§
« posologies des plantes médicinales d’Algérie »
(deuxième partie) ; 188 pages, 43 plantes.
§ Les plantes médicinales du Sahara ; 328 pages, 105 plantes.
article.relatif:
La maladie du foie
gras, risques et traitements…publié :25/04/2026
https://lesecretdusahara.blogspot.com/2026/04/la-maladie-du-foie-gras-risques-et.html
santé et bien-être.: La maladie du foie gras, risques et traitements…
La maladie du foie gras, risques et traitements…
La maladie du foie gras, également appelé Stéatose hépatique non alcoolique (NASH) ou
alcoolique ; c’est une accumulation de graisse excessive dans le foie, des triglycérides
dans les cellules du foie (hépatocytes).
La stéatose
hépatique (foie gras) est souvent asymptomatique, surtout au début, et
découverte fortuitement.
Dans 80 % des cas, la stéatose est isolée
et bénigne. Cependant, 20 % des cas peuvent évoluer vers la stéatohépatite
(MASH/NASH), une forme agressive avec inflammation qui augmente le risque de
fibrose, de cirrhose et de cancer du foie.
Les symptômes
de stéatose hépatique sont :
·
Une gêne ou des douleurs dans la partie supérieure droite de l'abdomen (pesanteur), ainsi qu'une sensation de
ballonnement et parfois une augmentation du volume du foie.
·
un gonflement (œdème) abdominal et des jambes ;
·
une perte d'appétit et des nausées ;
·
l'apparition d'un ictère (coloration jaune de la
peau et des yeux) ;
·
de la fatigue
chronique et de la faiblesse ou lassitude
diffuse.
·
un état confusionnel.
·
Augmentation du volume du foie (hépatomégalie)
détectée à l'examen.
Les causes et Facteurs
de Risque de stéatose hépatique sont :
·
Elle peut être liée à ou une consommation excessive d'alcool l'alcool, à des facteurs métaboliques (surpoids, obésité, diabète, cholestérol,
hypertension). Cette dernière forme est appelée stéatose hépatique métabolique
(MASLD/NAFLD). Elle
résulte de l'accumulation de graisses dans les cellules du foie, favorisée par
une mauvaise alimentation (sucres, graisses saturées), la malbouffe et la
consommation excessive de boissons sucrées et la sédentarité.
o Surpoids et obésité : Particulièrement l'obésité abdominale.
o
Diabète de type 2 ou insulinorésistance : Le foie stocke le surplus de glucose sous forme
de graisse.
o Dyslipidémie : Taux élevés de triglycérides ou de cholestérol.
o Hypertension artérielle : Souvent associée.
·
Consommation excessive d'alcool (Stéatose alcoolique)
: Une consommation
chronique et importante endommage les cellules hépatiques.
Habitudes de vie et
alimentation :
o Consommation élevée de sucres
(fructose, sodas) et d'aliments transformés ("malbouffe").
o Manque d'activité physique.
Autres causes :
o Médicaments : Certains traitements (corticoïdes, amiodarone,
antirétroviraux) peuvent induire une stéatose.
o Maladies génétiques ou
métaboliques : Plus rares.
o
Perte de poids trop rapide ou dénutrition.
Note : Le
saccharose peut contribuer à l'accumulation de graisses dans le foie,
favorisant le développement d'une stéatose hépatique non alcoolique, qui peut
évoluer vers la cirrhose et le cancer du foie.
Les dangers potentiels de saccharose pour la santé en cas d'excès, tels
que :
·
Une consommation excessive de sucre peut entraîner une hypertension
artérielle et augmenter les niveaux de triglycérides, augmentant ainsi le
risque de maladies cardiaques.
·
L'excès de sucre contribue à un risque accru de développer un diabète de
type 2.
·
La consommation excessive de sucre est un facteur de risque pour la prise
de poids et obésité.
- L'acide myristique (ou acide
tétradécanoïque, est un acide gras
saturé à 14 atomes de carbone, solide blanc à température ambiante. Il est présent le beurre de muscade, les graisses d'origine animale comme
le beurre, la crème, les fromages (surtout gras),
les viandes
grasses et la charcuterie, ainsi que dans les huiles tropicales
comme l'huile
de noix de coco et l'huile de palmiste. On le trouve
aussi en petites quantités dans le lait, y compris le lait maternel et l’Huile
de noix de muscade
Sa consommation
excessive est corrélée à une hausse du cholestérol plasmatique et à une
augmentation de la mortalité due à des maladies cardiovasculaires. Elle est
associée à l'obésité et à la résistance à l’insuline.
En excès, elle induit la
lipoapoptose (un type de mort cellulaire programmée) et provoque une stéatose
hépatique, pouvant évoluer vers une cirrhose, voire un cancer du foie.
L'acide myristique est présent dans les huiles végétales, courantes dans
l'alimentation orientale.
Les complications de stéatose hépatique sont :
Note
: La stéatose hépatique est avant tout une maladie métabolique liée à l'hygiène
de vie (surpoids, diabète)
Complications majeures de la
stéatose hépatique :
·
Stéato-hépatite (MASH/NASH) : Inflammation chronique des cellules hépatiques (hépatocytes) qui peut
provoquer leur nécrose.
·
Fibrose hépatique : Cicatrisation du foie en réaction à l'inflammation chronique, pouvant
évoluer vers la cirrhose.
·
Cirrhose : Stade avancé caractérisé par une destruction de l'architecture du
foie, entraînant une perte de fonction hépatique.
Complications de la cirrhose
:
o Ascite : Accumulation de liquide dans l'abdomen.
o Hémorragies digestives : Liées à la rupture de varices œsophagiennes.
o Encéphalopathie hépatique : Troubles de la conscience et cognitifs.
Cancer du foie (Carcinome hépatocellulaire) : Risque accru de
développer des tumeurs malignes, souvent sur un foie déjà cirrhotique.
Insuffisance hépatique : Le foie
ne parvient plus à assurer ses fonctions vitales.
Diagnostic:
La stéatose est fréquemment
liée à des troubles métaboliques (obésité, diabète, cholestérol). Il est
crucial de consulter pour des examens (échographie, prise de sang) car une
stéatose non traitée peut progresser vers la fibrose ou la cirrhose.
Le diagnostic repose souvent sur des
examens non invasifs (échographie, fibroscan).
Les mesures à prendre :
La stéatose hépatique (foie gras) peut évoluer, si elle n'est
pas traitée, de la simple accumulation de graisse vers des complications graves
: inflammation (stéato-hépatite ou MASH), fibrose,
cirrhose, et cancer du foie. Bien
que souvent silencieuse, cette maladie métabolique augmente également le risque
de maladies cardiovasculaires et de diabète de type 2.
La stéatose simple est
réversible grâce à une modification du mode de vie (alimentation équilibrée,
activité physique, perte de poids).
·
suivre un régime alimentaire sain avec des
fruits, des légumes et peu de graisses ;
·
s’hydrater correctement avec de l’eau et éviter
les boissons alcoolisées ;
·
réduire les sucres, les fast-foods, les
sucreries et les sodas ;
·
maintenir un poids de forme correct ;
·
faire du sport au moins 30 minutes, plusieurs
fois par semaine et en limitant le temps de sédentarité.
Si vous êtes atteint d’une maladie chronique, tel que le diabète ou
l’hypertension, le fait de suivre correctement le traitement proposé et de vous
faire accompagner par des professionnels de santé est aussi un moyen de
prévenir ou de ralentir l’apparition d’une stéatose hépatique.
Voici les facteurs clés pour
la guérison :
·
Perte de poids : Une réduction de 5 à 10 % du poids corporel est
cruciale.
·
Alimentation : Adopter
un régime méditerranéen, pauvre en sucres rapides et aliments transformés.
·
Alcool : L'arrêt
total de la consommation d'alcool est indispensable.
·
Activité physique :
Une pratique régulière
aide à brûler la graisse hépatique.
·
Le café est également cité pour son effet protecteur
contre la progression de la fibrose
Traitements de la stéatose hépatique :
Il n'existe
pas de médicament approuvé, le traitement repose
sur des mesures hygiéno-diététiques : perte de poids, alimentation équilibrée
et activité physique.
Réversibilité : La stéatose est réversible si elle est détectée et prise en charge à
un stade précoce.
La
guérison d'une stéatose hépatique (foie gras) prend généralement quelques semaines à plusieurs mois (3 à 6 mois). Une perte de poids de 7 à 10 % et une modification du mode de vie
peuvent inverser la maladie. La régénération commence souvent après 2 à 6
semaines d'efforts.
Si la stéatose est simple, la réversion est
rapide. Cependant, si elle est compliquée d'une inflammation (NASH), la
guérison peut prendre plusieurs mois, voire années.
Un
suivi médical est nécessaire.
Compte tenu de l’augmentation croissante de cette
pathologie dans les pays industrialisés et l’absence de traitement
pharmacologique, les efforts de recherche sont actuellement très importants.
Récemment, une équipe française a montré qu’une molécule, l’AMPK,
pouvait être une cible thérapeutique pour le traitement de la maladie.
L'activation de l'AMPK (protéine kinase activée par
l'AMP) est une cible
thérapeutique majeure pour traiter la stéatose hépatique (foie gras),
car elle régule le métabolisme des lipides en stimulant leur oxydation et en
inhibant leur synthèse. Son
activation pharmacologique réduit efficacement la surcharge lipidique
hépatique.
En somme, l'activation de l'AMPK permet de lutter contre la
stéatose, souvent associée à l'insulinorésistance et au syndrome métabolique.
A suivre : comment traiter la stéatose hépatique naturellement…
Amicalement à vous !
Ch.Mustapha
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« posologies des plantes médicinales d’Algérie »
(première partie) ; 210 pages, 41 plantes.
§
« posologies des plantes médicinales d’Algérie »
(deuxième partie) ; 188 pages, 43 plantes.
§ Les plantes médicinales du Sahara ; 328 pages, 105 plantes.