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lundi 6 avril 2026

santé et bien-être.: La modulation du microbiote intestinal…

santé et bien-être.: La modulation du microbiote intestinal…: La modulation du microbiote intestinal, consiste à réequilibrer la flore intestinale tout en réduisant les microbes pathogènes et augmen...

La modulation du microbiote intestinal…

La modulation du microbiote intestinal, consiste à réequilibrer la flore intestinale tout en réduisant les microbes pathogènes et augmenter la prolifération des bactéries bénéfiques, en diminuant l'inflammation de bas grade et l'hyperméabilité intestinale ("leaky gut").

Nous allons voir dans cet article certains principes actifs qui pourront traiter certaines maladies dont le diabète de type 2…par la consommation des probiotiques et des prébiotiques.

*Le Kéfir :aliments fermentés de lait ou de fruit,riche de certaines bactéries et champignons bénéfiques pour la santé humaine.

Potentiel Probiotique : Des études sur le kéfir soulignent son rôle dans la modulation du microbiote intestinal, des résultats positifs ayant été observés sur la glycémie et l'hémoglobine glyquée, en partie grâce à la diversité de sa flore microbienne, qui peut inclure des lactobacilles aux propriétés probiotiques.

*La berbérine est un puissant composé naturel qui agit comme un modulateur du microbiote intestinal, capable de réduire les bactéries pathogènes et de rééquilibrer la flore. Elle aide à lutter contre la dysbiose (déséquilibre), stimule la production d'acides gras à chaîne courte (comme le butyrate) et renforce la barrière intestinale…présente chez certaines plantes.

Voici les points clés de l'action de la berbérine sur le microbiote :

· Action antimicrobienne : Elle agit contre les bactéries pathogènes et les levures (ex: Candida albicans).

· Réduction de l'inflammation : En modulant la flore, elle aide à diminuer l'inflammation intestinale.

· Santé métabolique : Elle améliore le métabolisme en agissant sur le microbiote, ce qui est utile dans le cas du diabète de type 2 et du syndrome métabolique.

· Utilisation : Elle est souvent utilisée en cas de SIBO (prolifération bactérienne dans l'intestin grêle) ou pour diminuer les ballonnements.

· Une supplémentation classique tourne autour de 900 à 1500 mg par jour, généralement répartie en trois prises avec les repas. Il est conseillé de la prendre sur une période donnée pour rééquilibrer le terrain, parfois en association avec des probiotiques.

Précautions :

La berbérine peut provoquer des effets secondaires comme la constipation et nausées chez une minorité d'utilisateurs. Il est recommandé de demander l'avis d'un professionnel de santé, particulièrement en cas de prise d'autres médicaments, car elle peut interagir avec eux.

Elle est déconseillée par l'Anses aux personnes diabétiques, souffrant de troubles hépatiques/cardiaques, aux femmes enceintes/allaitantes et aux enfants.

NB : Il a été constaté que le BBR inhibait la formation de biofilm et présentait des effets antimicrobiens sur S. mutans.

* les glucosinolates : sont des composés soufrés responsables du goût piquant de certaines plantes. Ils inhibent la prolifération de divers germes pathogènes…présents chez les plantes de la famille des crucifères. C’est un antibiotique naturel qui combat les bactéries, les virus et les champignons.

Ex : La capucine (Tropaeolum majus) est utilisée chez l'adulte comme antibiotique naturel, principalement en infusion.

Une infusion de ses feuilles augmenterait la résistance aux infections bactériennes.

Précautions :

Éviter en cas d'ulcère gastrique ou d'irritation de l'estomac (la plante est riche en isothiocyanates, potentiellement irritants).

· Contre-indications : Déconseillé aux enfants, femmes enceintes et allaitantes.

Durée : Ne pas prolonger l'usage sans avis médical.

NB : la capucine est présente chez nous(en Algérie)

*Les anthocyanes (AC), pigments végétaux, offrent divers bienfaits pour la santé, notamment des propriétés anticancéreuses, anti-inflammatoires, antioxydantes, antidiabétiques et de modulation du microbiote intestinal.

Ils améliorent la santé du microbiote intestinal en agissant comme des prébiotiques. Ils augmentent la diversité bactérienne, réduisent l'inflammation et renforcent la barrière intestinale, aidant à lutter contre l'obésité et le diabète.

Des études ont montré que les AC pourraient contribuer au traitement ou à la prévention de maladies chroniques, telles que les maladies neurodégénératives, les troubles oculaires, le diabète, les maladies cardiovasculaires et certains types de cancer.

Parmi les aliments riches en anthocyanes couramment consommés et relativement riches en AC, on trouve dans : le raisin noir, la myrtille, les mûres, la baie de goji noire, le chou rouge, le cassis, la framboise, l'airelle, l'aronia, le sureau, le raisin rouge, la grenade, la patate douce violette, la pomme de terre violette et chez certaines plantes.

Principaux bienfaits des anthocyanes sur le diabète :

Les anthocyanes, pigments naturels présents dans les baies et aliments pourpres, améliorent la gestion du diabète de type 2 en régulant la glycémie, en augmentant la sensibilité à l'insuline et en réduisant l'inflammation. Une supplémentation régulière (plus de 4 semaines) aide à réduire l'hémoglobine glyquée (HbA1c) et le cholestérol.

· Contrôle glycémique : Les anthocyanes (notamment la cyanidine-3-O-glucoside) régulent la glycémie à jeun et améliorent l'absorption du glucose par les cellules.

· Sensibilité à l'insuline : Elles augmentent la sensibilité à l'insuline, aidant à traiter la résistance à l'insuline.

· Amélioration des lipides : Elles aident à réduire les triglycérides et le cholestérol LDL (mauvais cholestérol), protégeant ainsi contre les complications cardiovasculaires liées au diabète.

· Effets antioxydants : Leur forte capacité antioxydante et anti-inflammatoire protège contre les complications à long terme du diabète.

.Une consommation régulière de ces aliments, associés à des prébiotiques, peut renforcer ces effets.

En résumé, les anthocyanes soutiennent un microbiote sain tout en aidant à inhiber le développement de bactéries pathogènes, y compris celles impliquées dans les infections dentaires comme S. mutans.

*L’inuline : aide à contrôler le diabète car c'est une fibre non digérée qui n'augmente pas la glycémie et favorise la sensibilité à l'insuline, réduisant ainsi les graisses hépatiques et améliorant le contrôle de la glycémie à long terme. Elle est particulièrement utile pour les personnes atteintes de diabète de type 2 ou de prédiabète, mais il est conseillé de consulter un médecin avant de prendre des suppléments d'inuline.

Pour qui est-ce utile ?

· Personnes atteintes de diabète de type 2 et de prédiabète :

Les études montrent une amélioration du contrôle glycémique et une réduction du taux d'hémoglobine glyquée (HbA1c).

· Prévention du diabète :

La consommation régulière d'inuline est associée à un risque réduit de développer un diabète de type 2.

L'inuline : une fibre alimentaire

· L'inuline est une fibre soluble qui peut contribuer à abaisser la glycémie.

· Elle est présente dans des aliments comme les artichauts, les poireaux et les asperges. la racine de chicorée, le topinambour, l'ail, les oignons, l'artichaut, les asperges et les poireaux…

· En améliorant la sensibilité à l'insuline, elle peut aider les personnes diabétiques à mieux gérer leur glycémie.

L’inuline est généralement compatible avec les médicaments du diabète, car elle est une fibre prébiotique qui aide à réguler la glycémie en ralentissant l'absorption des glucides, sans provoquer une augmentation du taux de sucre dans le sang. Elle peut être bénéfique pour les personnes atteintes de diabète ou de prédiabète.

Note :bien qu’il existe d’autres prébiotiques et probiotiques…

NB : tout le secret est dans la posologie !

A suivre : Les bienfaits des anthocyanes sur plusieurs maladies…

Amicalement à vous !

Ch.Mustapha Laouedj : Conseiller en phytothérapie et herboriste.

Consultation gratuite sur rendez-vous au : Tél : 213. (0)550.30.65.42 Adresse : Hadjout-Tipaza- Algérie A côté de l’ex Daïra et APC de Hadjout.

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santé et bien-être.: L'hyperuricémie et diabète de type 2…: L'hyperuricémie (taux élevé d'acide urique) est fortement corrélée au diabète de type 2, à l'insulinorésistance, au syndrom...

L'hyperuricémie et diabète de type 2…

L'hyperuricémie (taux élevé d'acide urique) est fortement corrélée au diabète de type 2, à l'insulinorésistance, au syndrome métabolique et aux risques cardiovasculaires augmenté chez les diabétiques.

L’hyperuricémie, caractérisée par un déséquilibre entre la production et l’excrétion d’acide urique (AU), est devenue la deuxième maladie métabolique la plus fréquente … Outre la goutte, l’hyperuricémie a également été associée au développement d’arthrites inflammatoires et de maladies rénales et cardiovasculaires, constituant ainsi une menace majeure pour toutes les sociétés.

Récemment, de plus en plus de données suggèrent que la dysbiose du microbiote intestinal joue un rôle important dans la pathogenèse de l'hyperuricémie. Des altérations de la composition du microbiote.

Quels traitements naturels pour l'hyperuricémie ?

- L'acide hippurique, dérivé d'Alistipes indistinctus(bactérie), favorise l'excrétion intestinale d'urate pour atténuer l'hyperuricémie.

Une forte abondance A. indistinctus peut abaisser les taux d'acide urique sérique en favorisant son excrétion, contribuant ainsi à atténuer l'hyperuricémie.

L'acide hippurique est un acide organique formé dans le foie par la conjugaison de l'acide benzoïque (dans :La cannelle (écorce/feuille), les clous de girofle et la noix de muscade en contiennent de grandes quantités. Fruits : Pommes, abricots et prunes ; les baies ou additifs) par le microbiote intestinal et de la glycine(le bouillon d'os, la peau de volaille, les abats (foie), le porc, le bœuf, la gélatine, les poissons, les œufs, ainsi que la spiruline).

Lien avec le Diabète et l'Obésité : Des études montrent que les patients atteints des maladies métaboliques comme le diabète de type 2 ou de prédiabète présentent souvent des niveaux d'acide hippurique plus faibles, suggérant un lien avec une altération du microbiote ou une alimentation pauvre en produits végétaux.

L'acide hippurique est un composé présent naturellement et présent en grande quantité dans l'urine des herbivores, y compris le chameau.

*L'administration d'acide hippurique pendant 4 semaines a ramené l'uricémie à des niveaux normaux chez les souris hyperuricémique.

Attention :

Toxicité : En tant que produit d'excrétion, l'urine contient des déchets métaboliques et des toxines qui peuvent entraîner des problèmes rénaux graves.

Quelle urine choisir ?

Caractéristiques de l'urine de chameau :

· Faible toxicité : Contrairement à celle de nombreux autres animaux, l'urine de chameau contient très peu d'ammoniac et relativement peu d'urée, ce qui la rend moins toxique et sans odeur désagréable.

· Composition unique : Elle est environ 10 fois plus concentrée en sels minéraux que l'urine humaine et possède un pH basique (supérieur à 7,8).

· Potentiel médical (recherche) : Des études scientifiques ont montré que l'urine de chameau possède des propriétés antibactériennes et pourrait avoir des effets anti-thrombose et gastro-protecteurs.

· Usages traditionnels: Dans certaines régions, notamment en Ouganda, l'urine de chameau est utilisée comme remède traditionnel pour diverses maladies.

Bon à savoir :

- le Prophète Mouhammad (PSL) a conseillé à certaines personnes de la tribu de 'Ukl’ de consommer du lait et de l'urine de chamelle pour soigner des maux d'estomac…selon les recueils de hadiths authentiques (Sahih), notamment ceux d'Al-Boukhari et de Mouslim.

- Historiquement, l’usage thérapeutique de l’urine de chameau est ancien et est même mentionné dans le Coran. Avicenne (980-1037), l’un des plus grands médecins de l’époque médiévale, en préconisait l’usage.

- Plusieurs chercheurs des pays arabes affirment également que l’urine de chameau a des propriétés anticancéreuses, tout particulièrement contre le cancer du foie.

- Elle aurait aussi une activité inhibitrice de la croissance de moisissures comme Candida albicans, Aspergillus niger, Fusarium oxysporum même après chauffage à 100°c.

Posologie :

Une C. à. soupe dans une tasse de l’ait de chamelle/jour.

- Le lait de chamelle est souvent cité pour ses propriétés purifiantes et protectrices, bien que le terme scientifique ne soit pas "élimination des toxines" mais plutôt un soutien aux fonctions de détoxification naturelle du corps. Il est reconnu pour renforcer le système immunitaire, aider à réguler la glycémie chez les diabétiques, et améliorer la digestion.

Il est souvent consommé cru, pasteurisé ou fermenté (shubat). Des études exploratoires suggèrent également des effets positifs sur la réduction des symptômes de l'autisme, bien que cela nécessite des recherches cliniques supplémentaires.

*comment favoriser l'élimination de l'acide urique ?

*L'objectif est de réduire l'apport en purines, dont la décomposition produit l'acide urique. Elles sont synthétisées par le corps ou ingérées, leur dégradation produisant de l'acide urique. Un excès de purines peut provoquer de l'hyperuricémie et des crises de goutte.

L'accumulation d'acide urique (hyperuricémie) peut causer la goutte (arthrite) et des calculs rénaux.

Aliments Riches en Purines (à limiter en cas de goutte) :

· Abats : Foie, rognons, ris de veau.

· Viandes : Viande rouge, gibier, charcuterie.

· Poissons/Crustacés : Anchois, sardines, moules, maquereaux.

· Boissons : Alcool, bière (même sans alcool), boissons sucrées (fructose)

- Colchicine (colchique) : Souvent associée aux hypo-uricémiants pendant les premiers mois pour prévenir les crises liées à la baisse rapide de l'acide urique…Mais toxique à forte dose.

- Le bicarbonate de soude, tout comme le citron, permet de diminuer efficacement la teneur d'acide urique dans le sang.

· Aliments protecteurs :

o Cerises : Reconnues pour favoriser l'élimination de l'acide urique.

o Produits laitiers maigres : Le lait écrémé et le yaourt aident les reins à excréter l'acide urique.

o Vitamine C : Les fruits comme les agrumes, kiwis, fraises et mangues aident à abaisser les taux.

· Plantes drainantes : Le Cassis, la Reine des prés, le Pissenlit et l'Ortie aident à drainer l'organisme et à éliminer l'acide urique.

*La racine Pissenlit contient de l'inuline, une fibre prébiotique qui n'augmente pas la glycémie et favorise une meilleure sensibilité à l'insuline.

· En infusion : Faire infuser des feuilles ou des racines séchées Pissenlit (environ 1 cuillère à soupe par tasse) dans de l'eau bouillante pendant 10 minutes.

· En cuisine : Les jeunes feuilles Pissenlit peuvent être consommées fraîches en salade seul ou en association avec de jeunes feuilles d’ortie.

Contre-indications : À éviter en cas de calculs biliaires, d'obstruction des voies biliaires ou d'insuffisance rénale sévère.

- Aliments à éviter : Viandes rouges, abats, charcuteries, certains poissons (anchois, hareng, thon) et fruits de mer.

- Boissons à proscrire : Alcools (surtout la bière, même sans alcool) et boissons sucrées riches en fructose.

NB : L’ortie et le pissenlit sont disponible chez nous.

A suivre : la modulation du microbiote intestinal…