Vous avez peut-être commencé à entendre parler
dans les nouvelles de certains des produits chimiques cachés qui
pourraient être dans vos aliments en conserve, bouteilles d'eau et autres
boissons. Certains d'entre eux sont connus comme xénoestrogènes, et ont le
potentiel de causer de graves problèmes de santé au fil du temps, ainsi que
d'augmentation les graisses abdominales sous des effets oestrogéniques.
Aujourd'hui,
je veux partager avec vous quelques détails importants sur l'une des
problématiques dont la plupart des produits chimiques auxquels vous êtes
exposé, en particulier dans des aliments en conserve, des boissons en
bouteille, les produits phytosanitaire… etc.
C'est ce qu'on appelle le bisphénol A (BPA).
Le BPA
peut être trouvé comme une composante de certains types de bouteilles en
plastique, et aussi dans le revêtement intérieur des boîtes de conserve.
Depuis
que le BPA est connu comme "xénoestrogène", il a été lié dans des
études animales (à des doses étonnamment faibles) à toutes sortes de problèmes
de santé comme le cancer, les maladies métaboliques, les maladies
cardiaques, le diabète, les problèmes de fertilité et des malformations
congénitales ou fausses couches… Les xénoestrogènes en quantités
suffisantes peuvent bien sûr obliger votre corps à conserver la graisse
abdominale (graisse du ventre tenace).
Les
dangers majeurs auxquels il faut être attentif peuvent se trouver dans des
bouteilles en polycarbonate (certains plastiques avec le symbole # 7 sur le
fond sont en polycarbonate, mais pas tous) et aussi les aliments en conserve,
car la boite de la plupart des aliments en conserve contient du BPA, et peut
s'infiltrer dans les aliments. Et également les fruits et légumes traités par
des produits chimiques (engrais, herbicides et pesticides…).
Plus une
boîte de conserve se trouve sur une étagère, plus la température est élevée et
plus le BPA peut s'infiltrer dans votre nourriture. La même chose peut être dite
pour les bouteilles en polycarbonate qui contiennent des aliments ou des
boissons.
Selon l'Environmental Working Group (EWG),
le BPA a été détecté dans les corps de 95% des Américains dans une étude du CDC
(c'est une question à travers le monde qui ne se limite pas aux États-Unis),
regardez cette conclusion effrayante…
L'Environmental
Working Group rapporte que, "l'analyse de nos tests révèle que pour l'une
des cinq boîtes testées, et pour un tiers de tous les légumes et pâtes
(raviolis et nouilles à la sauce tomate), une seule portion exposerait une
femme enceinte au BPA à des niveaux qui relèvent un facteur 5 des doses liées à
des défauts de naissance – des dommages permanents de développement des organes
reproducteurs mâles ".
Si cela n'attire pas votre attention, que diriez-vous de
cela…
Le GTE a
fait également état d’éléments de preuves… "Une enquête montre que de
faibles doses de BPA stimulent aussi bien la formation et la croissance des
cellules graisseuses. les deux facteurs qui entrainent l'obésité (Masumo et al.
2002)."
Cela
n'est pas surprenant, puisque, comme je l'ai mentionné au début de cet article,
le BPA est un xénoestrogène connu, et tout xénoestrogène peut contribuer à ce
qui a été nommé comme «graisse abdominale tenace» ainsi que des problèmes de
santé comme le cancer et autres.
Il est
également important de noter que tous les produits de tomates en conserve (raviolis en
conserve, pâtes, concentré de tomates en conserve, sauces tomates, etc) sont
quelques-uns des plus fortes concentrations de BPA, en raison
de la nature acide des
tomates, qui infiltre plus de BPA.
Quels sont les risques du
bisphénol A ?
Le BPA possède une action oestrogènique, capable de perturber le
système endocrinien. Sa consommation risquerait d'engendrer une augmentation
de la stérilité ainsi que des cancers du sein ou de la prostate.
Cependant, cette hypothèse n'a pas été confirmée et ce lien reste encore à
démontrer.
De plus, le programme national de toxicologie américain (National Toxicology Program) souligne que cette substance pourrait avoir des conséquences sur le développement du fœtus et du nourrisson. Les études effectuées sur des animaux à des niveaux d'exposition proches de ceux des hommes en témoignent.
*Alors, que pouvez-vous faire
pour minimiser votre exposition au
BPA et ses effets négatifs sur la graisse corporelle et autres risques
sanitaires ?
1. Essayez de toujours éviter
les aliments en conserve autant que possible et choisir des aliments frais
ou congelés à la place. Achetez les ingrédients vous-même
et préparez votre repas à l'ancienne au lieu de recourir à des aliments en
conserve. En outre, une meilleure alternative aux aliments en conserve est de
choisir des produits avec des contenants en verre.
2. Si
vous devez recourir à l'utilisation d’aliments en conserve, au lieu d'aliments
frais, essayez de trouver des étiquettes qui disent que les boîtes de conserve
sont exemptes de BPA.
3. Si
vous avez besoin de produits de tomates, évitez toujours les variétés en
conserve et prenez plutôt des sauces tomates, pâtes, etc dans des bouteilles en
verre (à moins que le contenant stipule expressément qu'il est sans BPA). Ou
tout simplement faites vos plats de tomates à partir de tomates fraîches.
4. Si vous utilisez un film
plastique, un sac en plastique ziplock, un contenant de plastique pour la
conservation des aliments, etc, portez votre attention sur l'étiquette si le
produit est avec ou sans BPA. Certaines marques d’emballages seront étiquetées
si leurs produits sont exempts de BPA.
5. Si
pour une raison quelconque vous choisissez d'utiliser une micro-onde pour votre
nourriture (qui soit dit en passant, de la nourriture au micro-ondes est connu
pour avoir des effets négatifs sur la santé), évitez par tous
les moyens de vous servir de la micro-onde pour des aliments dans des
contenants en plastique car ils peuvent augmenter la production de produits
chimiques y compris le BPA.
6. Si vous buvez de l'eau en
bouteille ou l'eau de bouteilles en plastique réutilisables, assurez-vous que
ce n'est pas une bouteille en polycarbonate, ou assurez-vous que l'étiquette
indique sans BPA. Des plastiques qui montrent # 7 sur le fond contiendront
parfois du BPA, mais pas toujours. Si une bouteille indique "PC" sur
le fond, elle est faite de polycarbonate et contiendra des BPA. En outre,
parfois les bouteilles en aluminium contiennent une doublure qui a du BPA,
alors évitez ça.
7. Évitez
les canettes de soda, le EWG affirme qu'une analyse a montré que 42% des
canettes de soda contiennent du BPA. Bien sûr, si vous vous souciez de votre
santé et de votre corps, je suis sûr que vous ne buvez jamais de soda de toute
façon – c'est le mal à l’état brut pour votre corps… et oui, cela comprend
également les sodas malsains mauvais pour la santé que sont les sodas lights,
dangereux, avec des édulcorants artificiels.
8. Ne
jamais utiliser des gobelets en plastique pour les liquides chauds comme du thé
ou du café, car cela peut accélérer la production de BPA et autres produits
chimiques selon le type de plastique.
9. Autant vous pouvez essayer
d'éviter le BPA et les xénoestrogènes, autant vous serez encore probablement
exposé à certains niveaux de xénoestrogènes de divers produits chimiques dans
vos aliments (à partir de pesticides/herbicides, produits chimiques de résidus
d'emballages, etc) des produits chimiques dans votre approvisionnement en eau,
des produits chimiques cosmétiques, des lotions, etc.
Cependant,
vous pouvez aider à vous protéger et lutter contre ces produits chimiques
xénoestrogènes nocifs dans votre corps avec certains puissants phyto-nutriments
présents dans les aliments comme les oignons, l'ail, la camomille, les thés verts et les légumes
crucifères.
Si vous
vous en tenez à la plupart de ces lignes directives, vous pouvez aider à vous
protéger et protéger votre famille contre les dangers pour la santé du
bisphénol-A (BPA). Et vous pouvez également vous aider à vous protéger contre la
"graisse abdominale tenace" qui peut être causée par l'effet de trop
d'exposition au BPA (xénoestrogène)… dont je suis sûr que vous préféreriez
éviter !
Pour plus d’infos sur les xénoestrogènes :
1.
Les
xénoestrogènes: ces imposteurs!
2.
Quelques substances reconnus comme
xénoestrogènes et produits dans lesquels on les trouve.
3.
Le bisphénol A, un
danger pour la santé ?
Amicalement à vous !
Mustapha
Svp, découvrez mes livres pour aller plus
loin :
·
« posologies
des plantes médicinales d’Algérie » (première partie)
·
« posologies
des plantes médicinales d’Algérie » (deuxième partie)
·
Les
plantes médicinales du Sahara
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Note : pour tout achat d’un de mes les ou l’ensemble des mes
livres, svp, veuillez me contacter via mon email : tipasa334@gmail.com
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire