Comme disait un vieux
dicton : « quand le foie va, tout va »
Le foie est un organe primordial que personne ne peut survivre
sans lui.
C’est une glande la plus volumineuse de l'organisme qui pèse environ
1,5 kg. Si l'on en retire une partie, de
nouvelles cellules se fabriquent, permettant ainsi au foie restant de grossir
et retrouver sa taille initiale. Le foie est impliqué dans plus de
300 fonctions vitales.
Le foie
remplit trois fonctions vitales indispensables à notre organisme :
la détoxification, la synthèse et le stockage.
En voici quelques principales fonctions du foie :
·
Véritable filtre,
le foie récupère et élimine de nombreuses toxines.
·
assure le métabolisme des glucides, lipides et des
protéines tout en sécrétant de la bile, élément essentiel à notre digestion.
·
évite les
hémorragies via un processus de coagulation.
·
Constitue un
réservoir de vitamines (A, D, E, K et B12) et de glycogène (glucides).
·
Destruction des
toxines et des médicaments.
·
Le plus important régulateur de glycémie dans le sang
(et plus précisément le plasma).
- Transformation de la bilirubine libre
(toxique) en bilirubine conjuguée (non toxique). (La bilirubine provient
de la dégradation des globules rouges dans la rate).
·
Destruction
des hématies (globules rouges) et leucocytes (globules blancs) vieillis,
ainsi que de certaines bactéries présentes dans le sang.
·
produit
les globules blancs et rouges,
Durant le développement du fœtus.
·
transporteurs de l'albumine et les apoprotéines.
·
influence sur notre
appétit et nos comportements alimentaires.
- synthèse de lipoprotéines.
( protéine et lipides)
·
le seul organe permettant l'élimination du cholestérol
et la production de triglycérides.
·
important dans l'hémostase. ( est l'équilibre
moléculaire permettant au sang de maintenir une circulation fluide
dans les vaisseaux et permettant un rééquilibrage, en cas de fuite du sang et
en fin de coagulation.)
·
aide à contrôler le métabolisme et collabore
avec le système immunitaire du corps pour combattre les cellules et
substances nocives qui menacent l'organisme.
·
Aide l'organisme à digérer les graisses en sécrétant de la
bile qui se déverse dans le duodénum.
·
digestion et à la production d'enzymes digestives qui
sont déversées dans l'intestin grêle.
Bon à savoir :
- Le
foie aide le corps à métaboliser les glucides. Le corps décompose les glucides
des aliments en glycogène, qui est emmagasiné dans le foie. Le foie décompose
ensuite le glycogène en glucose, qui est libéré dans le sang afin de maintenir
un taux sanguin de sucre normal.
Comment savoir
si le foie est malade ?
Une observation
clinique telle que le jaunissement de la peau et le blanc d’œil et analyse du
sang tels que les taux anormale de L'albumine
sérique et La bilirubine.
-des hémorroïdes qui ne guérissent pas
peuvent avoir une corrélation avec un foie malade.
L'albumine
sérique est la protéine principale du plasma
sanguin humain. L’intervalle
normal de concentration en albumine dans le sang est de 34 à 46 g L−1, mais la moyenne reste généralement de 40 g L−1 et elle représente habituellement environ 60 %
des protéines plasmatiques.
Le taux d'albumine dans le sang
est appelé albuminémie. Elle peut être abaissée dans certaines
circonstances :
·
cirrhose (le plus souvent) ;
·
baisse de production (famine, dénutrition) ;
·
entéropathies entraînant des pertes protéiques.
|
La bilirubine est un pigment jaune, produit de dégradation de l'hémoglobine (lors de la destruction des globules rouges). Son catabolisme (dégradation) est assuré par le foie.
La bilirubine provient de
la destruction de l'hémoglobine des
globules rouges au niveau de la rate. C'est un pigment jaune à l'origine de la coloration des urines
et des selles.
Son accumulation anormale dans le sang et les tissus détermine un ictère(ou « jaunisse »),
qui peut relever de causes très diverses (atteinte hépatique comme une
cholestase ou une hépatite, hémolyse intra-vasculaire...).
Dans l'organisme humain normal, le taux de
« bilirubine non conjuguée » est inférieur à 17 µmol·l-1 (10 mg·l-1).
Une forte hausse
de la bilirubinémie peut être causée par :
-une augmentation de la dégradation des globules rouges
-Le syndrome
de Gilbert - une maladie
génétique du métabolisme
Une hausse modérée :
·
La drogue (surtout les neuroleptiques et
certaines hormones sexuelles).
·
Une hépatite.
·
Un rétrécissement ou un obstacle sur les voies
biliaires (d'origine bénigne ou maligne).
Une très forte concentration sanguine de bilirubine peut être causée par :
·
Une hyperbilirubinémie néonatale, quand le foie
du nouveau-né n'est pas capable de la
conjuguer (voir toxicité).
·
Une obstruction importante du conduit biliaire
principal (causée par un calcul, une tumeur, une parasitose…).
·
Une hépatite sévère.
·
Le syndrome de Crigler-Najjar.
·
Le syndrome de Dubin-Johnson.
·
Une intoxication à la ricine.
Ses Bienfaits :
Une quantité modérée de
bilirubine peut être bénéfique à
l'organisme : il semble que cela puisse protéger les tissus contre
l'effet oxydatif des radicaux
libres et autres oxydants.
un taux bas de bilirubine
semble être corrélé à un risque plus important de décès ou de survenue de
maladies cardio-vasculaires.
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Source : wikipédia.com
Comment traiter les troubles du foie ?
Il y’a bien des médicaments,
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Mustapha
Laouedj
Conseiller
en phytothérapie et herboriste
Tél :
213. (0)550.30.65.42
Adresse :
Hadjout-Tipaza- Algérie
A côté
de la Daïra de Hadjout.
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