samedi 25 février 2023

santé et bien-être.: La vraie cause d’Alzheimer

santé et bien-être.: La vraie cause d’Alzheimer:     selon l’étude clinique qui vient d’être publiée en anglais dans la revue médicale  Journal of Alzheimer’s Disease ...

La vraie cause d’Alzheimer

 


 

selon l’étude clinique qui vient d’être publiée en anglais dans la revue médicale Journal of Alzheimer’s Disease, le journal de référence dans le traitement de la maladie d’Alzheimer :

 

Elle relate l’histoire d’un groupe de patients atteints d’un pré-Alzheimer et de démence avancée.

Pendant 9 mois, ils ont accepté de suivre un nouveau type de protocole pour la mémoire.

Au 9e mois, chacun d’entre eux passe un IRM, des tests cognitifs et là…

84% des patients ont de nettes améliorations mentales.

Pourtant, on nous répète depuis toujours qu’Alzheimer est incurable.

Et que les choses soient claires, c'est toujours le cas. 

Alors comment de tels résultats sont-ils possibles ?

*vous connaissez le dicton : « Lorsque le sage montre la lune, l’imbécile regarde le doigt » ?

C’est exactement ce qui s’est passé avec la maladie d’Alzheimer.

Ce qu'on a pris pendant 15 ans pour la CAUSE de la maladie…

…n'était en réalité QUE LA CONSÉQUENCE de la maladie. Car les plaques amyloïdes ne seraient pas la vraie cause de la maladie d’Alzheimer.

“Il n’y a pas qu’UN SEUL facteur à l’origine d’Alzheimer“ nous dit le Dr Bredesen.

Il y en a trois :

  1. L’inflammation chronique (causée par l’alimentation industrielle et/ou une mauvaise dentition);
  2. Les carences en nutriments (vitamines B12, D, zinc...) ;
  3. L’accumulation de substances toxiques (mercure, arsenic, moisissures, pesticides…) ;

La solution contre cette terrible maladie, ça ne peut donc pas être une pilule qui lutte contre 1 seul symptôme, 1 simple conséquence de la maladie, mais un programme 3-en-1.

C’est exactement ce que propose le programme du Dr Bredesen.

Un programme qui repose sur 3 piliers

À ce stade vous vous demandez sûrement COMMENT appliquer ce programme du Dr Bredesen.

C’est moins compliqué qu’on ne pourrait croire, il repose sur 3 piliers :

  1. Nourrir votre cerveau : vous devez éliminer de votre alimentation quelques aliments pro-inflammatoires (le sucre, les céréales même complètes, les produits laitiers conventionnels), favoriser certaines herbes aromatiques et des légumes neuroprotecteurs et prébiotiques (asperges, panais, cœurs d’artichauts…), des viandes de pâturage et des graisses cétogènes comme les avocats ou l’huile de noix de coco…etc.
  2. Détoxifier votre cerveau : vous devez réduire votre exposition aux pesticides et aux moisissures et prendre des compléments alimentaires comme les vitamines D3 2000UI et le zinc pour stimuler la détoxification de votre cerveau ;
  3. Améliorer la neuroplasticité de votre cerveau : des exercices cérébraux bien précis (15 minutes par jour suffisent) vont permettre à votre cerveau de créer de nouvelles connexions neuronales.

 le programme du Dr Bredesen n’utilise aucun médicament chimique, dont on sait aujourd’hui l’inutilité, mais uniquement des substances naturelles.

des personnes touchées par la maladie d’Alzheimer ; représente un écroulement et une grande souffrance pour les malades comme leur famille.

il faudra encore des années avant que les autorités et la médecine conventionnelle ne s’intéressent à ces découvertes sur la maladie d’Alzheimer, simplement parce que le programme du Dr Bredesen n’utilise aucun médicament chimique.

Pourtant ses découvertes sont importantes et mériteraient d’être connues

Attention, ça ne signifie pas que le protocole fonctionne pour tous, comme je vous le disais ce n’est pas le cas dans les formes sévères et avancées de la maladie.

 

Ma question : est-il possible de le faire chez nous ?...la réponse est OUI !

 

Amicalement à vous !

Mustapha.L

lundi 20 février 2023

santé et bien-être.: Les bons réflexes pour contrer la glycation...

santé et bien-être.: Les bons réflexes pour contrer la glycation...:     Voici les conseils que je peux vous donner pour limiter l'impact nocif de la glycation sur votre organisme :  ...

Les bons réflexes pour contrer la glycation...

 


 

Voici les conseils que je peux vous donner pour limiter l'impact nocif de la glycation sur votre organisme : 

  • Limitez les aliments riches en AGEs 
    Certains aliments sont à éviter car ils contiennent beaucoup de produits de la glycation : les produits ultra-transformés, les aliments frits, les aliments grillés, les aliments cuits à haute température, les aliments riches en sucres et en graisses saturées. 

 

  • Utilisez des méthodes de cuisson alternatives
    Des études ont montré que certains types de cuisson minimisent la production d’AGEs : les cuissons à basse température  (en dessous de 150 degrés), les cuissons à l’eau et à la vapeur, ainsi que l’utilisation de marinade (l’acidité du citron réduit le processus de glycation). 

 

  • Mangez des aliments riches en acides aminés
    Les acides aminés tels que la carnosine, la lysine et la proline aident à vous protéger contre la glycation car elles attirent les sucres et les forcent à se fixer sur elles plutôt que sur les protéines. On en trouve dans les viandes rouges et blanches (mais attention à ne pas les frire ou les griller !), les produits laitiers, les œufs, les poissons gras, les haricots, les lentilles

Malgré ces conseils, la glycation et ses AGEs restent très difficile à éviter : il faudrait sans cesse redoubler d’efforts nutritionnels pour maintenir une alimentation pauvre en AGEs.

une solution simple et immédiate.

pour lutter contre la glycation : 

  1. Garder les glucides sous contrôle pour ralentir leur fixation sur les protéines
  2. Réduire l’exposition aux produits de glycation (AGEs) et aider votre organisme à s’en débarrasser 
  3. Lutter contre le stress oxydant excessif entraîné par la glycation.

A suivre…

comment lutter contre la glycation ?

Amicalement à vous !

Mustapha.L

 

santé et bien-être.: Comment la glycation encombre votre organisme ?

santé et bien-être.: Comment la glycation encombre votre organisme ?:     Cette réaction chimique se produit entre les protéines et les gl...

Comment la glycation encombre votre organisme ?

 


 

Cette réaction chimique se produit entre les protéines et les glucides (sucres) de votre organisme. Ces deux nutriments essentiels sont partout dans votre corps et vous en consommez à chaque repas.

La réaction se produit en plusieurs étapes : 

  1. D’abord une molécule de glucide rencontre une molécule de protéine. Elle va se fixer à elle, il devient alors impossible de les séparer.
  1. En se fixant, le glucide va dénaturer la protéine, on dit alors que c’est une protéine glyquée. Elle est paralysée et désactivée par cette liaison : elle perd sa fonction dans l’organisme
  1. La protéine glyquée devient alors un produit de glycation avancée… On les appelle les AGEs (Advanced Glycation End products). Ce sont des dépôts inutiles qui résultent de la glycation, et c’est eux qui vont avoir l’action la plus néfaste sur l’organisme.

Une fois la protéine transformée en AGE, ce n’est rien d’autre qu’un déchet. 

L’organisme ne peut ni s’en servir, ni l'évacuer. 

Résultat, ils s’accumulent et deviennent toxiques pour l’organisme pour 3 raisons…

1) Les AGEs sont des “protéines mortes”


 

Toutes les protéines essentielles au fonctionnement de l’organisme peuvent être affectées par la glycation : collagène, élastine, kératine, hémoglobine, myéline

En se liant aux sucres, elles meurent et deviennent peu à peu des AGEs. 
Tout comme le caramel finit par durcir, ces protéines deviennent rigides et ne peuvent plus remplir leurs fonctions.

C’est précisément la raison pour laquelle la glycation impacte l’intégralité de votre santé.

Si les muscles ne sont plus correctement nourris par les protéines : ils perdent en force et en motricité [6]. C’est pourquoi les personnes âgées deviennent plus frêles et perdent en capacité physique

 

Si le collagène et l’élastine sont attaqués : les veines et les artères se rigidifient, le système cardiovasculaire est impacté. Au quotidien vous sentez votre palpitant qui s’emballe, vous êtes essoufflé au moindre effort.

Si l’hémoglobine ne remplit plus sa fonction, le sang et l’oxygène qu’il transporte circulent mal dans l’organisme. Vos organes sont moins bien irrigués, leur fonctionnement n’est plus optimal

Si les membranes de myélines qui entourent les fibres nerveuses du cerveau manquent de protéines, les neurones communiquent mal. Vous avez de plus en plus de trous de mémoire, vous perdez en vivacité intellectuelle.

Si les articulations manquent de collagène ou d’élastine, elles se rouillent et se bloquent. Vous perdez en mobilité, cette gêne est de plus en plus pénible au quotidien

Si vos yeux manquent de collagène, c’est la rétine, le cristallin et donc votre acuité visuelle qui est altérée. Vous pourriez avoir des difficultés à bien lire de loin, votre habilité à conduire la nuit est fortement menacée.

Si vous manquez de kératine, vos cheveux deviennent rêches et cassant, leur chute s’accélère. Votre crâne se dégarnit, vos cheveux blancs tombent par touffes sous la douche.

Si votre peau manque de collagène et d’élastine, elle perd en élasticité et se ride . Votre visage se creuse, on vous dit que vous avez pris un coup de vieux. 

Je ne vous donne que quelques exemples, mais je pourrais continuer cette liste encore et encore tant les protéines jouent un rôle crucial dans tout l’organisme ! 

2) Les AGEs saturent les cellules jusqu’à les détruire


Malheureusement la glycation ne s’arrête pas à la destruction des protéines…

Une fois transformées en AGEs, elles vont polluer l’intérieur même de nos cellules. 

Les AGEs se fixent aux cellules, pénètrent à l’intérieur et les empêchent de fonctionner. 
En s'accumulant à l’intérieur, les produits de glycation vont progressivement étouffer et saturer les cellules jusqu’à entraîner leur mort prématuré

Et ce n’est que le début de cette réaction en chaîne…

3) Les AGEs sont une source considérable de stress oxydant


En détruisant les cellules de l’intérieur, les AGEs sont à l’origine d’une production excessive de radicaux libres. 

Cette réaction conduit à un stress oxydant qui se propage partout dans l’organisme et a pour conséquences : 

  • La mise en danger de nombreuses autres cellules : le stress oxydant que produisent les AGEs se potentialise et attaque tout ce qui l’entoure. 

 

  • Un déséquilibre entre les radicaux libres qui oxydent les cellules et les antioxydants qui protègent l’organisme de cette action néfaste. L’organisme n’arrive plus à suivre et les radicaux libres prennent le dessus. 
  • Une accélération d’autant plus importante des phénomènes de vieillissement

La glycation est une réaction en chaîne qui impacte l’organisme dans son intégralité.

Votre corps est par ailleurs très mal équipé pour s’en protéger naturellement : il n’arrive pas à évacuer les produits de la glycation [18] (contrairement au stress oxydatif contre lequel il peut lutter grâce aux antioxydants qu’il produit).

Pourtant la glycation est une réaction naturelle et inévitable… Elle devrait pouvoir s’intégrer dans le fonctionnement biologique humain sans causer trop de dégâts. 

Mais ce n’est pas le cas pour une raison simple...

Nous sommes surexposés aux produits de la glycation


Il y a deux sources principales de glycation qui nous exposent aux AGEs : 

  • Celle que l’on vient de voir, qui se produit naturellement dans notre corps quand les sucres se fixent aux protéines (source endogène). À chaque pic glycémique (donc à chaque repas) la glycation s’enclenche.  
  • Mais à ceci s’ajoute une deuxième source de glycation exogène (c'est-à-dire extérieure à notre corps). C’est tout simplement notre alimentation qui nous apporte une dose d’AGEs beaucoup trop importante au quotidien

Je vous le disais plus tôt, la glycation se produit aussi en cuisine à chaque fois que vous faites dorer vos légumes ou vos viandes. 
Plus un aliment est cuit à forte température ou pour une longue durée, plus il subit une glycation importante (le mode de cuisson importe beaucoup).

Lorsqu’un aliment est bruni ou roussi par la cuisson, qu’il a ce bon goût de “grillé”, qu’il est caramélisé… C’est le signe qu’il est chargé en AGEs nocifs pour la santé

❗️C’est pour cette raison que manger un aliment brûlé est toxique ou que le barbecue est mauvais pour la santé.

A suivre…

Les bons réflexes pour contrer la glycation


Amicalement à vous !

Mustapha.L