Une alimentation
déséquilibrée est associée à un dérèglement du microbiote intestinal qui
favorise les maladies métaboliques comme le diabète.
Des chercheurs de
l’Inserm, de Sorbonne Université, de l’AP-HP et d’INRAE en collaboration avec
une équipe suédoise, montrent que des changements dans la composition du
microbiote intestinal entraînent une augmentation des niveaux sanguins d’une
molécule appelée le propionate
d’imidazole, au sein d’une large cohorte européenne.
Les chercheurs suggèrent que ces altérations de la
composition bactérienne du microbiote seraient liées à une alimentation peu
équilibrée. Elles entrainent un dérèglement du métabolisme de l’histidine qui
entraîne à son tour l’augmentation du propionate d’imidazole et donc des problèmes de
régulation de la glycémie. Il y a alors un risque plus élevé de développer un
diabète de type 2.
Cette molécule est connue
pour rendre les cellules de l’organisme résistantes à l’insuline et augmenter
le risque de diabète de type 2. Les résultats sont publiés dans le journal Nature Communications.
ils ont par exemple mis en avant qu’une quantité
plus faible des bactéries productrices d’un acide gras connu pour améliorer
la sensibilité à l’insuline, le butyrate, est associé à un risque de diabète
plus élevé.
D’autres
travaux récents suggèrent qu’une altération du microbiote intestinal dérègle
le métabolisme de l’histidine,
un acide aminé présent dans de nombreux aliments, ce qui entraîne une
élévation des niveaux d’un métabolite ; le propionate d’imidazole. Cette molécule bloque
l’action de l’insuline, l’empêchant de diminuer les quantités de sucre dans le
sang.
Les aliments riches en histidine
Certaines céréales comme le riz, l'avoine mais aussi le germe de blé en
contiennent des quantités intéressantes. Les fromages, type gruyère mais aussi
le parmesan, l'edam, le gouda ou l'emmental renferment pas moins d'1 gramme d'histidine pour 100 grammes.
Le microbiote intestinal de ces personnes est par
ailleurs caractérisé par un appauvrissement important en bactéries.
Une nouvelle étude
montre qu'une alimentation déséquilibrée conduit à une composition appauvrie du
microbiote intestinal et favorise les maladies
métaboliques comme le diabète.
Cause : Une mauvaise
alimentation entraîne un déséquilibre du microbiote intestinal, qui lui-même
augmente la présence d'une molécule dans le sang appelée le propionate d'imidazole.
Le propionate d'imidazole rend les cellules de l'organisme
résistantes à l'insuline et augmente donc le risque de diabète de type 2.
Des changements dans la composition du microbiote
intestinal entraînent une augmentation des niveaux sanguins du propionate d'imidazole.
-Le.microbiote intestinales est ces micro-organismes qui
jouent un rôle capital dans les fonctions digestive, métabolique, immunitaire
et neurologique.
Propionate
d’imidazole : Cette molécule bloque l’action de
l’insuline, l’empêchant de diminuer les quantités de sucre dans le sang. Ils
ont en outre remarqué que les sujets atteints de pré-diabète et de diabète de
type 2 présentent effectivement des niveaux plus élevés de propionate d’imidazole
dans le sang.
-
Koh et al :
ont observé que l’histidine, un acide aminé essentiel fourni par
l’alimentation, peut-être transformée en propionate d’imidazole par le microbiote
intestinal. Ce processus serait augmenté dans le diabète de type 2.
Cette observation suggère que l’absorption de protéines alimentaires par le
patient diabétique de type 2 induit une re-dérivation du métabolisme bactérien
vers la production de propionate
d’imidazole.
-
le fait,
diverses études observationnelles ou cas-témoins rapportent un risque accru de
diabète de type 2 lié à l’augmentation de la consommation de protéines.
Récemment, nous avons observé qu’une diète
hyper-lipidique entraînait une modification de la flore intestinale et une
augmentation de l’endotoxémie. Nous avons démontré que l’endotoxémie
métabolique était le facteur déclenchant de l’inflammation, de l’obésité et du
diabète de type 2 au cours d’une alimentation hyper-lipidique.
Conclusion :
les.aliments.malseins.tels.que.les.mauvaises.proteines.et.mauvais.gras.
trouvés.dans.certains.fastfood,pizza,boissons.sucrées…favorise.la.
contraction.du.diabète.et.le.surpoids.
Quelles.protocoles.pour.inverser.ce.procesus ?
Amicalement.à.vous !
Mustapha.L
Comme toujours : choisissez la nature
avant la chimie !
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Mustapha Laouedj
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