dimanche 19 avril 2026

La silymarine, extrait du chardon-marie, active l'AMPK…




La silymarine, extrait du chardon-marie, active l'AMPK (protéine kinase activée par l'AMP), une enzyme clé régulant le métabolisme énergétique. Cette activation favorise l'oxydation des acides gras, améliore la fonction mitochondriale et réduit l'inflammation (inhibition de mTOR/NF-κB), agissant ainsi comme un protecteur hépatique et métabolique.

En activant l'AMPK, la silymarine aide à contrer la stéatose hépatique (foie gras) et améliore la sensibilité à l'insuline.

La silymarine aide à réguler le métabolisme des lipides et le glucose en activant l'AMPK, jouant un rôle crucial dans la gestion du syndrome métabolique et des maladies hépatiques chroniques.

La silymarine, un composé actif extrait du chardon-marie (Silybum marianum), est reconnue pour ses effets hépatoprotecteurs, antioxydants et anti-inflammatoires, et des recherches suggèrent qu'elle peut influencer positivement les niveaux d'adiponectine, une hormone impliquée dans le métabolisme.

*L'adiponectine est une hormone (adipokine) sécrétée par le tissu adipeux qui joue un rôle crucial dans la régulation du métabolisme, augmentant la sensibilité à l'insuline, réduisant l'inflammation et protégeant contre l'athérosclérose.

Contrairement à d'autres adipokines, son taux sanguin diminue avec l'obésité et le diabète de type 2.

Ses Rôles et Propriétés Principales :

·         Sensibilité à l'insuline : Elle améliore la capacité de l'organisme à utiliser le glucose, luttant contre l'insulinorésistance.

·         Action anti-inflammatoire et cardiovasculaire : Elle possède des propriétés anti-inflammatoires et anti-athérogènes (prévient la formation de plaques dans les artères).

·         Métabolisme des graisses : Elle favorise la combustion des acides gras, réduisant les triglycérides musculaires et hépatiques.

·         Effets sur le cerveau : Elle agit comme un antidépresseur endogène et réduit la neuro-inflammation.

Régulation et Taux :

·         Diminution : Les taux d'adiponectine sont faibles chez les personnes en surpoids, obèses ou diabétiques.

·         Augmentation : La perte de poids et l'exercice physique régulier augmentent sa concentration sanguine. 

Paradoxe : Bien que bénéfique, des taux d'adiponectine très élevés sont parfois associés à une plus forte mortalité cardiovasculaire, un paradoxe encore mal compris.

Les régimes alimentaires qui améliorent la sensibilité à l'insuline tendent à augmenter le taux d'adiponectine au fil du temps. Le régime méditerranéen — riche en fibres végétales, légumineuses, noix, huile d'olive et poisson — a été associé à un taux d'adiponectine plus élevé dans des études observationnelles et des essais cliniques.

Voici les points clés concernant le lien entre la silymarine et l'adiponectine :

·                     Augmentation de l'adiponectine : Des études ont démontré que la supplémentation en silymarine, notamment lorsqu'elle est combinée à l'exercice physique, peut améliorer les niveaux d'adiponectine.

·                     Amélioration du profil métabolique : L'adiponectine est une protéine qui améliore la sensibilité à l'insuline et favorise l'oxydation des acides gras. En augmentant ses niveaux, la silymarine aide à lutter contre l'insulinorésistance, l'obésité et le diabète de type 2.

·                     Réduction de l'adiposité : La silymarine peut diminuer l'accumulation de graisse (adipogenèse) en modulant l'expression de certains gènes (comme PPARγ) et en réduisant les niveaux de graisse intrapéritonéale.

·         Action sur l'AMPK : La silymarine active l'AMPK (AMP-activated protein kinase), une voie de signalisation qui régule le métabolisme énergétique et qui est également activée par l'adiponectine, contribuant ainsi à la réduction de la lipogenèse (formation de graisse).

·         Hépatoprotection et métabolisme : En protégeant le foie (contre la stéatose hépatique, par exemple), la silymarine améliore la santé métabolique globale, ce qui peut indirectement favoriser un meilleur équilibre des adipokines comme l'adiponectine

En résumé, la silymarine semble être un allié thérapeutique prometteur pour augmenter les niveaux d'adiponectine, agissant ainsi sur l'insulinorésistance et le métabolisme des lipides, en plus de ses propriétés protectrices bien connues pour le foie. 

- Elle est utilisée pour soutenir le foie en cas d'hépatite ou de cirrhose, et pour la régénération hépatique.

Biodisponibilité :

La silymarine, principal composé actif du chardon-marie, possède une faible biodisponibilité orale (estimée entre 23 % et 47 %) due à sa faible solubilité dans l'eau. Elle est rapidement métabolisée, ce qui limite son absorption, bien qu'elle soit très efficace comme antioxydant et hépato-protecteur.

Associations : Ajout d'agents comme la pipérine.

·         Dosage : La littérature suggère une efficacité clinique avec une dose de 210 mg de silymarine par jour. 

Les graines de tournesol sont une excellente source de phospholipides, principalement extraits sous forme de lécithine de tournesol. Ces composés gras sont essentiels pour la santé cellulaire et cognitive…améliore la  biodisponibilité de la silymarine.

On trouve les  phospholipides principalement dans le jaune d'œuf, le foie (porc/poulet), le soja (lécithine), le colza, avoine, les abats et les poissons.

Autres : Avocat, produits laitiers, graisses animales

Absorption facilitée : Comme la silymarine est lipophile, la consommer avec une boisson contenant des matières grasses comme le lait (ou pendant un repas contenant des lipides) peut potentiellement améliorer son absorption.

A suivre : La quecétine, une molécule,activant  l'AMPK…

 

Amicalement à vous !

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Article relatif :

 

- Comment réguler le métabolisme des lipides et le glucose en activant l'AMPK…publié :19/04/2026

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