La mélatonine,
une hormone naturelle puissante et efficace produite par la
glande pinéale, cette dernière contrôle, avec l'hypothalamus, les cycles
veille/sommeil.
La mélatonine est synthétisée par la sérotonine par un
acide aminé nommé tryptophane.
Sources alimentaires de tryptophane:
·
Le riz complet.
·
Les produits laitiers.
·
La viande.
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Les arachides.
·
Les protéines de soja.
·
Les œufs.
·
Le poisson.
·
Les légumineuses.
·
Morue
·
Graines (courge / citrouille/pastèque/raisin)
·
Tomate
·
Noix, noisette
·
Céréales (orge, avoine)
·
Fraises
·
Huile d’olive
·
Lait et produits laitiers
·
Persil,
·
Gingembre, coriandre, pourpier et fenugrec.
·
La menthe fraîche
• Le thé noir
• La banane pas mûre
• Le brocoli
• Le thé noir
• La banane pas mûre
• Le brocoli
·
Les noix de Grenoble
• Les graines de moutarde
• Les graines de moutarde
·
Oignon et ail
·
pommes de terre
Dans le cerveau, la synthèse de
sérotonine dépend de la quantité de tryptophane qui y pénètre à travers la
barrière hémato-encéphalique.
Il faudrait donc consommer des
glucides en même temps que les protéines sources de tryptophane.
Pour
le bon déroulement de toutes ces réactions, l’organisme a besoin de
tryptophane, de vitamines B3, B6, B9, de magnésium et de zinc.
Les noix et les noisettes sont des sources importantes de mélatonine bio disponible, c'est-à-dire facilement absorbable par l'organisme. les noix serait nettement
préférable à la prise de suppléments de mélatonine.
Conseil : compléter
votre alimentation avec du calcium ou du magnésium juste avant le coucher et limiter le café et l'alcool.
Mais, malgré toutes ces précautions, un avis médical peut s'avérer
indispensable.
Amicalement
à vous !
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Mustapha
Laouedj
Conseiller
en phytothérapie et herboriste
Tél :
213. (0)550.30.65.42
Adresse :
Hadjout-Tipaza- Algérie
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