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jeudi 12 décembre 2019

Comment lire les indices sur vos Ongles…


-Les ongles des mains et des pieds perdent jusqu’à 50 % de leur silicium. Ils deviennent plus cassants, leur pousse est plus lente.

Les ongles témoignent de certaines carences.

-Des petite taches sur les ongles : signifie une carence en zinc, prendre des champignons, épinard et graines de tournesol.

-Les stries sur les ongles : signifie  carences en vitamines B et sels minéraux (zinc, cuivre, fer ; prendre des légumes telles que cresson champignons, noix, noisettes amendes, persil, épinard, betterave et jaune d’œuf, plus les céréales complets (riz brun, blé complet).
-ongle incurvées, creux ou plat : signe de carence en fer.

-Ongles mous : indice carence en silicium, prendre des céréales complets, échalote, ail, oignon.

-Ongles cassants : carence en fer et magnésium, prendre des céréales complets, noix et beaucoup de fruits.

-Ongles qui s’effritent : indice de carence en calcium, prendre des légumes vertes, graines de tournesol, de sésame, de citrouille, noix et amendes.

-un petit trait noir sur l'ongle peut être un mélanome. Quand il s'agit d'une ligne brune, dans la majorité des cas (70% des cas), il s'agit d'un mélanome.

-- Les ongles violacés ou bleus ne sont pas causés par des hématomes.

Amicalement à vous !
Mustapha.

découvrez mon groupe sur facebook "amoureux des plantes médicinales"

Bon à savoir : taches brunes sur le visage et la peau indice d’un mauvais fonctionnement du foie.

découvrez mes livres pour aller plus loin :

·        « posologies des plantes médicinales d’Algérie » (première partie)
·        « posologies des plantes médicinales d’Algérie » (deuxième partie)
·        Les plantes médicinales du Sahara
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Note : pour tout  achat d’un de mes livres ou l’ensemble des mes livres, svp, veuillez me contacter via mon email : tipasa334@gmail.com


Mustapha Laouedj

Conseiller en phytothérapie et herboriste
Consultation gratuite sur rendez-vous au :

Tél : 213. (0)550.30.65.42

Adresse : Hadjout-Tipaza- Algérie
A côté de la Daïra de Hadjout.






jeudi 29 novembre 2018

Découvrez cet extraordinaire acide aminé…



C’est l’une des pires carences qu’on peut avoir et elle touche 100% de la population en France.
 
Et vous allez voir que juste en augmentant légèrement vos niveaux de glycine, les effets sur VOTRE santé peuvent être E.X.T.R.A.O.R.D.I.N.A.I.R.E.S.

Le déficit systématique de cette substance n’a été découvert que récemment, et on manque encore d’études suffisamment larges pour prouver tous ses bienfaits, notamment sur la longévité.

Mais déjà, je peux vous dire ici tous les bienfaits qui ont DÉJÀ été démontrés :
  • A partir de 3 grammes, au coucher, la glycine améliore la qualité du sommeil, en accélérant l’installation de la phase de « sommeil réparateur » !  Chez les personnes qui sont en déficit de sommeil, on constate une diminution de la fatigue significative dès la journée suivante !

  • La glycine accélérerait la perte de graisse corporelle si elle est prise dans le cadre d’un régime faible en calories (amincissant) – elle diminue aussi le stockage de la graisse au niveau abdominal ;

  • Cette substance disparue accélère les gains de masse musculaire, notamment chez les personnes âgées (car les muscles sont faits de collagène) ;

  • Chez les personnes atteintes de pré-diabète (syndrome métabolique) on observe des bénéfices sur la santé des vaisseaux sanguins, avec une baisse de la pression sanguine ;

  • C’est un ANTI-VIEILLISSEMENT efficace qui retarde l’apparition des rides puisque la glycine permet la synthèse du collagène ;

  • Elle contribue aussi à des os solides, à des articulations fortes et à des artères souples ;

  • La supplémentation chez des personnes âgées (60 – 75 ans) a montré la capacité à restaurer TOTALEMENT les niveaux de glutathion, un puissant antioxydant qui permet l’adaptation aux stress… pour revenir au niveau des adultes jeunes ;

  • La glycine a aussi de profonds effets positifs contre l’ARTHROSE ou les pathologies articulaires en général.
Maintenant, vous allez sans doute me poser cette question…
 
 Pourquoi je n’ai pas connu la glycine plus tôt ??
  1. Premièrement, parce que votre médecin de famille lui-même ignore sans doute cet acide aminé, faute d’avoir été formé à la nutrithérapie.

  1. Deuxièmement, parce que votre pharmacien et l’industrie qui est derrière lui, n’ont aucun intérêt à vous faire découvrir des « pépites » pareilles (je vais y revenir).
Et en plus, même les « initiés » à la micro-nutrition ou à la nutrithérapie font une grosse erreur.


Svp, découvrez mes livres pour aller plus loin :
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·        Les plantes médicinales du Sahara
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Note : pour tout  achat d’un de mes livres ou l’ensemble des mes livres, svp, veuillez me contacter via mon email : tipasa334@gmail.com


Ils savent que la glycine permet de fabriquer le collagène, cette protéine si précieuse pour votre peau, vos muscles et votre santé en général.

Résultat : ils se disent que le plus simple est d’acheter du collagène en complément alimentaire.

Ce qu’ils ne savent pas, c’est que le collagène vendu en complément est fabriqué à partir des déchets de l’industrie de la viande : c’est donc le pire de ce qu’on peut trouver dans un abattoir industriel…  il est évidemment en première ligne en cas de problème sanitaire (prions, vache folle, etc.).

Même chose avec le collagène de poisson : il provient des déchets des élevages intensifs de poissons.

Et autre problème : comme les bienfaits du collagène commencent à être connus, il est vendu TRÈS cher, beaucoup trop cher.

Un bon réflexe est de boire régulièrement du bouillon d’os, mais ce sera rarement suffisant.

NON… La vraie solution, c’est de se supplémenter directement en L-glycine en poudre, il faudrait en prendre entre 5 et 15 grammes par jour selon son poids. (Attention, pour être absorbée, la glycine doit être prise impérativement au cours d’un repas).

Mais si je vous écris aujourd’hui, ce n’est pas pour vous parler « uniquement » de la glycine.

Cette molécule a beau être extraordinaire, elle fait partie d’une liste de près de 40 « molécules de vie » :
  • 100% naturelles, car fabriquées par la Nature depuis des millions d’années ;

  • Totalement méconnues par la médecine moderne qui ne s’intéresse qu’aux molécules chimiques ;

  • Et dont les effets sont pourtant révolutionnaires pour votre santé.
Notez que le bouillon d’os est aussi une excellente source de glycine, un acide aminé bénéfique pour le sommeil et le mémoire, qui agit également comme un anti-inflammatoire. Riche en collagène, le bouillon d’os présente des bienfaits sur la santé intestinale et gastrique. D’où je vous ai déjà donné la recette sur mon blog.
Aliment riche en glycine On la retrouve naturellement dans de nombreuses viandes et poissons mais aussi dans les dérivés du soja.

20 aliments riches en glycine
Aliments
Portion (g)
Quantité de glycine (mg)
Bacon
100
2691
Steak de boeuf (noix)
100
2471
Poudre d'amandes
100
2448
Foie de veau
100
2288
Dinde
100
3911
Farine de sésame                              
100
3434
Spiruline
100
3099
Graines de tournesol
100
3083
Morue déshydratée
100
3015
Seiche (sepia)
100
2032
Tofu
100
1872
Graines de courge
100
1843
Poulet
100
1837
Germe de blé
100
1791
Côte de veau
100
1770
On recommande la prise de 500 à 1000mg de glycine sous forme libre par jour.
Conséquence d'une carence en glycine
En cas d'importante carence en glycine, on peut constater une hypoglycémie, des dysfonctionnements de l'hypophyse ou encore une dystrophie musculaire.

Amicalement à vous !
Mustapha

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Adresse : Hadjout-Tipaza- Algérie
A côé de la Daïra de Hadjout.





vendredi 14 septembre 2018

Quels sont les signes de carence en magnésium?


Quels sont les signes de carence en magnésium? 

Chez l'adulte, la déficience en magnésium,  peut survenir lors de pertes excessives de magnésium dans l'urine (dues à certains médicaments ou à une trop grande consommation d'alcool, par exemple), de problèmes gastro-intestinaux, ou d'un faible apport en magnésium sur une longue période de temps.
·         la confusion et la désorientation, 
·         la perte d'appétit, 
·         la dépression, 
·         l'apparition de crampes, de picotements et d'engourdissements, 
·         un rythme cardiaque anormal et des spasmes au niveau du cœur.
·         crampes et douleurs musculaires, fourmillements des extrémités, hyperémotivité, irritabilité, fatigue, palpitations.
·          chez les personnes plus âgées, cette carence peut aussi entraîner une résistance à l'insuline, un syndrome métabolique, un risque accru de maladie cardio-vasculaire et de fracture osseuse.
Avec l’âge nous perdons assez de ce précieux minéral pour différents raisons.
Le corps ne produit pas de magnésium et doit le puiser dans l'alimentation ou des compléments. Le magnésium est mal assimilé par l'organisme, et ne peut être stocké. Il est naturellement relâché dans les selles ou les urines.

Différents types compléments de magnésium en pharmacie :
- des compléments alimentaires à base de « mauvais magnésium » (chlorure, aspartame, gluconate, etc.) ont des effets secondaires de type diarrhée. Il faut un oxyde de magnésium liposomal pour avoir un complément alimentaire optimal.
- Le magnésium, sous forme d'hydrate, d'oxyde hydraté, de carbonate (MgCO3), de chlorure (MgCl2), est utilisé en médecine ou médecin nutritionnelle.
L’hydroxyde de magnésium (Mg(OH)2) est employé en médecine pour traiter les aigreurs d'estomac.
- Les trois meilleures formes de magnésium sont le malate, le citrate et le glycérophosphate.
Contre indications :

Déconseillé de prendre le magnésium en cas d'insuffisance rénale, un état hémolytique (anémie) ou chez les hémophiles (une mauvaise coagulation du sang).

Note : Pour maintenir notre équilibre en magnésium, nous devrions en consommer environ 350 mg par jour. Des besoins qui sont accrus chez les femmes enceintes (400 mg/j), chez les personnes âgées (420 mg/j), et chez les personnes sportives ou très actives (500 mg/j). Mais comme notre alimentation n'est pas toujours équilibrée, il arrive fréquemment que l'on soit carencée en magnésium.

Bon à savoir :

Le magnésium est  utilisé comme laxatif et est l’un des ingrédients des médicaments antiacides.
- un déficit en magnésium et en phosphore peut être responsable de crampes musculaires.
- une supplémentation moyenne de 410 mg de magnésium par jour, induit une diminution de la pression artérielle systolique de 3 à 4 points et de 2 à 3 points pour la pression artérielle diastolique. Ils notent également que l'effet semble être dépendant de la dose utilisée : une dose plus forte amenant plus de bénéfices . Le magnésium pourrait donc être utilisé à la place des médicaments, d’autant qu’il ne provoque aucun effet secondaire grave. 
- Une cure de six semaines à six mois permet alors de restaurer des niveaux normaux de magnésium.

Sources de magnésium dans l’alimentation :

Céréales complètes, le chocolat, les fruits oléagineux (noix, noisettes, amandes, noix de cajou…), les légumes verts, les légumes secs (haricots blancs, lentilles…) et certaines eaux minérales, cacao en poudre, Graines de tournesol, sésame, cacahuète, Oseilleépinards, escargots, bulots, moules, Crevettes, les abats ; les graines, le germe de blé, la levure de bière, les fruits de mer (à l'exception des bigorneaux) en contiennent 410 mg/100gr. c'est sans aucun doute l'aliment le plus riche en magnésium, haricots noirs, les épinards, le plantain, les graines de citrouille et de courge , caroube, sarrasin, fèves, banane, pourpier , la feuille de mûrier et sel marin…etc.

Conseil : à partir de 50 ans nous devrions s’approvisionner de ce précieux minéral même si on n’a aucune maladie.

Amicalement à vous !
Mustapha
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Amicalement à vous!
Mustapha

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samedi 8 septembre 2018

Votre protection contre les particules fines


Chère lectrice, cher lecteur,

Si vous habitez dans une ville ou près d’un axe de circulation important, prenez un complexe de vitamines B.

Les vitamines B sont importantes pour le cerveau et la santé mentale. Mais des recherches récentes montrent qu’elles peuvent également être utiles pour se protéger contre la pollution de l’air et les particules fines.

Selon un rapport de l’Organisation mondiale de la santé (OMS) paru il y a deux ans, seuls 8 % des êtres humains dans le monde respirent encore un air pur, respectant les critères de l’OMS. Plus d’un décès sur dix est provoqué par la pollution de l’air, à cause des effets de celle-ci sur le système cardiaque, les cancers et les problèmes pulmonaires.

L’air pollué peut, en effet, gravement abîmer vos poumons, votre cœur et vos autres organes. Parmi les polluants les plus dangereux, on compte les particules fines, qui font environ un trentième de l’épaisseur d’un cheveu.

L’étude sur les bienfaits des vitamines B contre la pollution a porté sur un échantillon de petite taille. Elle n’a impliqué que dix volontaires, qui ont respiré pendant deux heures de l’air pollué, similaire à celui qui est inhalé dans le centre de Lyon, de Bruxelles ou de Rome.

Ils ont dû prendre une très forte dose de vitamines B (2,5 mg d’acide folique par jour – vitamine B9 –, 50 mg de vitamine B6 et 1 mg de vitamine B12) pendant quatre semaines avant le test.

Selon le directeur de l’étude Jia Zhong, de l’École de santé publique de Harvard, l’expérience a permis de constater « une disparition quasi totale des effets néfastes de la pollution » sur les cellules, les mitochondries et l’ADN des participants. 

Les vitamines B, trop souvent ignorées

Les vitamines B1, B2, B3, B6, B8, B9 et B12 améliorent le traitement de nombreux problèmes psychiatriques, dont l’hyperactivité, l’anxiété, les démences et même la schizophrénie. 

En effet, ces vitamines exercent une action importante sur le cycle de méthylation qui permet la production des neurotransmetteurs et l’entretien de la couche de myéline, l’enveloppe grasse qui entoure et protège les fibres nerveuses. 

Sans cette gaine protectrice, les signaux nerveux ralentissent et deviennent désordonnés, ce qui provoque des problèmes moteurs, une diminution des fonctions cognitives et des changements d’humeur. La vitamine B8 contribue aussi à la communication entre les cellules, permettant de mieux interpréter les messages chimiques et d’y réagir de façon appropriée. 

De plus, les vitamines B6, B9 et B12 (en combinaison avec la S-adénosylméthionine, ou SAMe) régulent la synthèse et l’élimination des messagers chimiques dans le cerveau impliqués dans l’humeur, dont la sérotonine, la mélatonine et la dopamine. Un déficit d’une ou de plusieurs de ces vitamines peut donc jouer un rôle dans la dépression. 

Le manque de vitamine B12 se manifeste, en particulier, par de la confusion et des problèmes de mémoire. 

Le fait a été vérifié par une étude de 2010 qui a montré que la prise de 800 mcg par jour d’acide folique, de 500 mcg de B12 et de 20 mg de B6 pendant deux ans ralentissait la diminution du cerveau observée chez les malades d’Alzheimer. Les patients qui manquaient le plus de vitamines B au départ ont connu une réduction moitié moindre de leur cerveau par rapport à ceux qui avaient pris un placebo. 

En 2013, une étude du même type a montré que les vitamines B réduisaient les dommages infligés au cerveau dans les zones spécialement touchées par l’Alzheimer. 

Dans certaines zones du cerveau, la vitesse de rétrécissement des tissus a été divisée par sept ! 


Aliments riches en vitamines B


J’ai évoqué en début d’article la prise d’un complément alimentaire de vitamines B, mais, comme toujours, le mieux est de se procurer ces vitamines grâce à une alimentation riche en nutriments essentiels, si possible locale, biologique et sans pesticides toxiques. 

Cependant, les doses prises dans les études citées sont inatteignables ou presque via l’alimentation. Il est donc fort possible que vous ayez besoin de compléments alimentaires. 

Voici un tableau résumant les principaux aliments riches en vitamines du groupe B : 

Vitamine 
Source alimentaire 
Supplémentation recommandée 
Thiamine (B1) 
Porc, légumes verts à feuilles, germes de blé, petits pois, lentilles et noix. 
Hommes et femmes adultes ont besoin respectivement de 1,2 mg et de 1,1 mg par jour. 
Riboflavine (B2) 
Produits laitiers tels que yaourts et fromages, idéalement issus d’animaux broutant de l’herbe. Asperges, épinards, poisson et œufs. 
1,1 mg pour les femmes et 1,3 mg pour les hommes. 
Niacine (B3) 
Foie, poulet, veau, cacahuètes, poivrons, tomates séchées, levure de boulanger, café, anchois, spiruline, champignons shiitaké, sauce soja. 
14 à 18 mg par jour et par adulte, sauf en cas de pellagre (maladie) ; il faut alors en prendre 50 à 1 000 mg par jour. 
Pyridoxine (B6) 
Dinde, bœuf, poulet, saumon sauvage, patates douces, pommes de terre, graines de tournesol, pistaches, avocats, bananes, oranges. 
La levure est une excellente source de vitamines B, en particulier B6. Avec deux cuillères à café, vous en avez 10 mg par jour (dose recommandée : 1,3 mg par jour). 
Inositol, biotine (B8) 
Viande, jaune d’œuf, poisson, foie, volaille, noix et légumineuses. 
30 mcg par jour. 
Folate (B9) 
Légumes verts à feuilles frais et crus, en particulier les épinards, les asperges, les brocolis, les haricots secs et les lentilles. 
400 mcg par jour. L’acide folique est la forme synthétique de la vitamine B9 utilisée dans certains compléments alimentaires. Les folates sont la forme naturelle présente dans la nourriture. Près de la moitié de la population a du mal à transformer l’acide folique en folate, la forme biologiquement active. 
Vitamine B12 
La vitamine B12 se trouve exclusivement dans les tissus animaux de tous types ainsi que dans les œufs et les produits laitiers. 
Les personnes végétariennes en trouveront dans la levure alimentaire ou sous forme de complément. 


C’est à vous de voir si, en gros, vous avez l’impression de manger assez régulièrement de l’ensemble de ces aliments. 

Si vous vous apercevez qu’il vous en manque un grand nombre, il faut peut-être envisager de vous tourner vers un complexe de vitamines B de bonne qualité. 

À votre santé ! 

lettre du Docteur : Jean-Marc Dupuis